三亚呢,因为历年来旅游业的蓬勃发展,好吃的海南当地小吃已经吃不到了,我是说我爱吃的海南小吃,比如海南粉、牛腩腌面、文昌鸡等等,不排除有些饭店或者小摊为了招揽游客也售卖,但是肯定不正宗,这是仙人大哥(一起长大的一位哥哥,土著,职业导游)告诉我的。尤其是海南粉,据说三亚市是没有卖的~
很多内地的朋友,去海南,就是本着蓝天大海,白沙椰树去的,至于吃,随便啦~也就是酒店点餐,最多到谣传(注意,是谣传)中的“X园海鲜大拍档”(如果我没记错,可能是叫春园海鲜大排档,我想去来着,被仙人大哥以及我亲爱的哥哥指责没水准)去吃海鲜,还觉得捡到便宜了~
据我的仙人大哥说,其实现在三亚有几十家“X园海鲜大排档”,根本真假莫变。况且凡是三亚的海鲜馆,海鲜价格比非游客区至少贵一倍,还存在消费陷阱~我只是给我亲爱的朋友们提个醒,真正的海南美食,海鲜都算不上(海南人处理海鲜,都是水煮或蒸,重点是蘸料,而这也是内地游客不了解怎么调的),大把大把的好吃的,他们肯定闻所未闻~
毕竟大家很多时候都是听去过的朋友说,哪里不错,但是去过的朋友也是外地人,所以就会有今天这样以讹传讹的结果啦~
不过海南的美食藏在海南岛内的各个角落,非要钻到那个角落才吃得到,不可能有那种一家扫的情景!也是麻烦,也是乐趣!如果只想在三亚体验热带风情,那还是吃三亚的海鲜,酒店的美食,也不错
我此次去三亚,一共逗留了两天,都住在三亚市内,楼下就有KFC、大型(三亚地区标准)超市、商场、大型通讯市场等,是三亚市区,一般的游客很少会到这里。可以说三亚是没什么好吃的,我也是来游览天涯海角和大小洞天的,不过还是有惊喜哦!
推荐一:鸽粥,地点:三亚市中心附近。
我推荐之一就是市区内的一家粥铺~这里的粥铺可不是象嘉禾一品或者宏状元那样的小店,这里的粥铺都是地地道道卖粥的,你想要面条都没有。
话说我们发现这个粥铺,那是说来话长,听我细细道来(西红柿、鸡蛋……飞~~)。
OK,我错了,我现在就说。就是有天早上起来已经10点了,我们一行人晃晃荡荡找早饭,仙人大哥带我们来到唯一,他认为三亚比较正宗的海南当地饮食的粥铺。我对三亚地理环境没感觉,我只知道是个十字路口,在通讯市场的旁边,街对面有家药店,其他的不记得了~
我们点了一盆(一个超大号的砂锅)鸽粥。这鸽粥的量很足哦,一盆38元,足够4个人吃到饱。里面有整块的鸽子肉^_^
原谅我睡眼惺松,忘记拍照了~~~不过我有鱼片粥的照片做参考,鸽粥的“包装”与此雷同~
推荐二:烤鸡、烤小黄牛肉、牛杂打边炉 地点:鲜口福美食城
别怀疑,这三样都非常好吃的东西是在一家美食城就可以吃到。说是美食城,其实就是个街边大拍档~
顺便插一句,其实海南的好吃的,基本上都在这种临时建筑里面才能吃到。即使不是临时建筑,那也会被塑造成临时建筑,才会觉得好吃!
言归正传。就餐呢就是露天的,千万不要阴天去,下雨了连个棚都没有。偶尔会有一两只野狗路过觅食,当它们透明就好。再有,叫服务员切忌底气十足,声音洪亮,“服务员”和“小妹”意义相同~最后,如果能穿着劣质T恤、短裤、塑料拖鞋呢,是上上着装!不要带太阳帽、旅游鞋上阵,被人认作游客有的宰~

烤鸡:烤的非常入味,论斤卖的,外酥里嫩,蘸甜辣酱吃,好吃到舔手指!半只就够了,还要吃烤牛肉和牛杂打边炉呢。


烤牛肉:这里烤的是海南当地的小黄牛肉,肉质非常鲜美细嫩。在桌子中间有生火设备,架上铁网,自己烤,注意不要掉进火里,就吃不到了(废话!)。腌制的恰到好处,不要烤的太老,蘸上用沙姜、小桔子(把桔子水挤出来,不想死就不要直接吃!)、一点点酱油调制的蘸料,味道美的冒泡,绝对比汉拿山、权金城的韩国烤肉美味!
牛杂打边炉:吃完烤牛肉,就让服务员/小妹撤掉铁网,上火锅。也是个大砂锅,里面有各种各样的小黄牛牛杂,可以捞来吃。而且可以点各种青菜来涮着吃,最好涮海南当地的蔬菜,比如,地瓜叶(那是另一个故事了^_^)。这是开玩笑呢,蔬菜随意~
OK,三亚的小吃我只推荐这两个,其他的美食都是别的地方的了,我慢慢写~


